Knusprige Buchweizenpizza mit gegrilltem Gemüse

Neulich bin ich um die Kühltruhe im Bio‐Laden geschlichen und habe die verschiedenen Pizzen studiert. Es gab tatsächlich eine glutenfreie, aber mit Käse. Dann entdeckte ich eine vegane — aber dafür mit Dinkelmehl. Für viele noch verträglicher als Weizen, aber nicht FODMAP‐arm und glutenfrei.

Share this post